Низкокалорийные завтраки для снижения веса: рецепты с фото

Низкокалорийные завтраки для похудения за 5 минут могут быть полезными и вкусными. 

Правильный завтрак при похудении оказывает прямое воздействие на то, как будет работать ваш организм в течение дня, и как вы будете себя чувствовать. Если организм с утра не получил пищу, то включается своеобразный «режим экономии» и жировые запасы не только не сжигаются в течение дня, но и этот процесс откладывается до лучших времен.

Мы предложим вам варианты низкокалорийных блюд и рецепты с фото, которые не навредят вашей фигуре и принесут организму огромную пользу. Рассмотрим низкокалорийные завтраки для похудения, рецепты которых обязательно войдут в ваш рацион.

 

Овсянка с яблоком и корицей в микроволновке

Нежная овсяная каша, приправленная корицей для аромата, и кусочками яблок для вкуса очень легко и быстро готовится в микроволновке. К тому же ее не нужно помешивать и за ней следить, достаточно выставить время и можно заниматься утренней рутиной.

Для приготовления потребуется:

100 мл. кипяченой воды;

• 45 гр. овсянки (2-3 ст. ложки);
• 170 мл. нежирного молока;
• горсть изюма;
• 1 кислое яблоко;
• щепотка соли.

Приготовление:

• Чтобы приготовить кашу в микроволновой печи потребуется или специальная посуда для микроволновке, или любая жаропрочная форма. Стоит учесть и то, что каша будет кипеть, поэтому и форма должна быть достаточного объема.

• Всыпать в нее крупу, добавить соль, изюм, влить молоко и воду, тщательно все перемешать.

• Поставить форму в микроволновку на 3-5 минут, выбрав режим мощности 600w для приготовления.
• Пока каша готовится нужно почистить яблоко от семян, и от кожуры – при желании, потереть его на терке или нарезать мелким кубиком.

• Вынуть горячую кашу из печи, добавить яблоко, перемешать и можно приступать к дегустации.

СОВЕТ! К блюду можно добавить ломтик вчерашнего хлеба с отрубями и тоненький ломтик нежирного сыра.

Диетический омлет с цветной капустой

Особенная технология приготовления этого блюда без капли масла делает его очень пышным и нежным. К тому же именно утром белковая пища усваивается организмом как нельзя лучше. Рецепты с фото низкокалорийных завтраков для похудения помогут вам быстро и вкусно провести первую трапезу. 

Для приготовления потребуется:

• 2-3 яйца;
• 65 мл. молока, 2,5% жирности;
• 150 гр. свежей цветной капусты;
• домашние панировочные сухарики;
• щепотка соли.

 

Приготовление:

• Помыть кочан цветной капусты, разделить его на крупные соцветия и отварить в подсоленной воде в течение 7-10 минут. Откинуть на сито, чтобы стекла вся лишняя влага.

• Присыпать капусту домашними панировочными сухариками, можно по вкусу добавить свои любимые специи и приправы.
• Обжарить на сухой сковороде на небольшом огне, чтобы сухарики стали золотистыми, а а капуста – прогрелась.

• Не стоит использовать покупную смесь для панировки, она готовится не только из несвежего хлеба, но и может содержать вредные примеси.
• В чашу блендера добавить яйца и немного соли, влить молоко и тщательно взбить, чтобы получилась однородная смесь.
• Нагреть в кастрюле достаточное количество воды для приготовления диетического омлета.
• Взбитые яйца с молоком перелить в два пакета, вложенных один в другой. Так же можно использовать и пищевую пленку для приготовления этого блюда.

• Пакет или пленку закрепить, чтобы из него не выходил пар, и поместить в кипящую воду.
• Готовить омлет 7-10 минут на небольшом огне, он должен полностью приготовиться внутри.

• Достать омлет из пакета, переложить на тарелку, добавить цветную капусту и можно украсить блюдо веточкой зелени, прежде чем подавать к столу.

Низкокалорийная гречневая каша с кефиром

Даже соблюдая диету, утром можно быстро, вкусно и сытно, но при этом низкокалорийно, позавтракать, если приготовить гречневую кашу с кефиром.

Такое сочетание простых продуктов, которые всегда есть под рукой, помогут вновь обрести стройную и тонкую талию и избавиться от лишних килограммов. Низкокалорийные завтраки для похудения отлично подходит тем, кто следит за своим питанием.

Для приготовления потребуется:

• 1% кефир – 400 мл;
• 50 гр. гречневой крупы;
• щепотка соли – по желанию.

Приготовление:

Гречневую крупу мы отваривать и каким то образом подвергать термической обработке не будем. Перед приготовлением ее необходимо перебрать от возможного мусора и тщательно промыть прохладной водой.

Переложить крупу в эмалированную кастрюлю и залить двумя стаканами обезжиренного кефира. Хорошенько все перемешать, подсолить по желанию, закрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь. Крупа должна настояться не менее 7-8 часов, прежде чем ее можно будет употреблять в пищу.

За это время крупа отлично разбухнет и напитается влагой и уже утром ее можно кушать на завтрак. При необходимости ее можно подогреть, или заранее достать из холодильника.

• А вы успеваете завтракать?

  Да, конечно

  Очень редко

  Нет

  Проголосовать

Завтрак для похудения – овсяноблин с бананом

Тем, кто следит за своей фигурой и старается питаться правильно, знакомо такое кулинарное название блюда, как овсяноблин. Это очень вкусное низкокалорийное блюдо для завтрака, которое особенно придется по вкусу женскому полу.

Для приготовления потребуется:

• 45 гр. овсяных хлопьев;
• 1-2 куриных яйца;
• 50 мл. молока;
• щепотка соли;
• 20 гр. твердого сыра;
• 1 банан.

Приготовление:

Переложить хлопья в чашу блендера и измельчить до состояния грубой муки.

Переложить в удобную посуду, подсолить, добавить молоко и яйцо и тщательно перемешать до однородного состояния.

Выложить полученное «тесто» в сковородку с антипригарным покрытием без масла.

Поджарить овсяноблин 3-4 минуты с одной стороны и перевернуть.

Порезать сыр тонкими слайсами, очистить банан и нарезать его кружочками.

Вместо сыра и банан можно использовать греческий йогурт, зелень и нарезанные помидоры, тогда овсяноблин получится еще менее калорийным.

Как только блинчик будет готов, на одну его половину выложить вниз сыр, поверх разложить бананы, накрыть второй половиной блина.

Сковородку снять с огня и на несколько минут накрыть крышкой, дойдет до готовности и сам овсяноблин и сыр успеет расплавиться.

Низкокалорийные завтраки  для похудения могут отличаться по питательности у мужчин и женщин. Первым, как правило, с утра необходимо больше белковой пищи, особенно если у мужчины работа предусматривает физическую нагрузку. Но как видно из статьи, питаться можно очень вкусно и без лишних калорий.

Источник