Полезные свойства авокадо для организма и как его употреблять: польза и вред, калорийность

Сейчас какой только информационный ресурс ни открой, будь то газета, журнал, книга, телевизор или страница в Интернете, обязательно можно встретить статью, которая гласит о полезных для организма свойствах авокадо и о том, как его употреблять. Ни одна диета или маска для лица, даже крем для рук не обходится без наличия в их составе авокадо. Но, помимо полезных свойств, существуют и противопоказания к применению, поэтому употреблять его нужно с осторожностью.

Состав

О полезных свойствах авокадо в полной мере сможет рассказать его состав (на 100 г продукта):

• натрий – 7 мг;
• калий – 480 мг;
• кальций – 12 мг;
• железо – 0,55 мг;
• магний – 29 мг;
• фосфор – 52 мг;
• селен – 0, 4 мг;
• витамины группы В (В1, В2, В3, В5, В6), К, А, Е;
• аскорбиновая кислота;
• фолиевая кислота.

Мякоть плода богата полезными биоактивными веществами и олеиновой кислотой. Польза авокадо в том, что он содержит более 20 ценнейших витаминов и микроэлементов, в которых нуждается человеческий организм.

Калорийность

Большинство врачей и диетологов «рекламируют» авокадо, рассказывая о его полезных свойствах. Но плод содержит более 30% жиров, а это значит, что он очень калорийный. Многие задаются вопросом, сколько калорий в авокадо. Если считать на 100 г, то продукт содержит 290 калорий. 

Калорийности авокадо способствует содержание в нем:

• жиров – 4,5 г;
• углеводов – 3 г;
• белков – 1 г.

Благодаря белкам и углеводам к общей пищевой ценности продукта следует добавить еще 28 калорий. Ответ на вопрос, сколько калорий в авокадо, таков: 318 килокалорий.

• А вы любите есть авокадо?

  Да это мой любимый фрукт

  Я ем авокадо время от времени

  Нет я не люблю есть авокадо

  Проголосовать

Следует отметить, что в его составе полностью отсутствует холестерин, поэтому польза авокадо становится очевидной. Жиры, содержащиеся в нем, по праву можно назвать «безопасными», так как они являются полиненасыщенными. Тем не менее нужно знать, как его употреблять.

Полезные свойства

Полезные свойства авокадо для организма безграничны. Следует знать и как его употреблять, в каком количестве, чтобы не навредить себе, потому как, помимо пользы, авокадо может нанести и вред. 

Перечень полезных свойств плода:

• Благоприятно влияет на работу сердечно-сосудистой системы. Благодаря наличию калия, работа сердца становится бесперебойной. Если включить в ежедневный рацион "заморскую диковинку", то риск появления инфаркта, инсульта и других заболеваний сердца снижается.
• Авокадо – враг холестерина. Наличие в составе фрукта олеиновой кислоты благотворно влияет на выведение из организма "плохого" холестерина, предотвращая образования бляшек и очищая кровь от вредных веществ.

• Нормализует артериальное давление. Регулярное его употребление поможет привести высокое давление в норму и навсегда забыть о гипертонии.

• Профилактика онкологических заболеваний. Фолиевая кислота предотвращает развитие раковых клеток.

• Укрепляет иммунную систему организма. Содержание целого комплекса витаминных веществ и наличие глутатиона позволяет защитить организм от вредных бактерий, болезнетворных микробов и вирусов.

• Мочегонное средство. Маслянистая структура плода оказывает мягкое воздействие на мочеполовую систему, выводя лишнюю жидкость естественным образом из организма, помогает избавиться от отеков и от мочекаменной болезни на начальной стадии.
• Замедляет старение кожи. Благодаря большому количеству витамина Е и жирных кислот авокадо позволяет затормозить возрастные изменения на клеточном уровне, оказывает регенерирующее действие, снабжая кожу кислородом.

• Оказывает благотворное воздействие на ЖКТ. Пищевые волокна и наличие в составе жиров позволяют избавиться от запоров, мягко очищая организм и налаживая правильный и бесперебойный обмен веществ в организме.
• Укрепляет костную ткань. Сохраняет целостность и здоровье зубов и костной ткани на долгие годы благодаря «лошадиной» дозе кальция и фосфора в составе плода.

• Природный антиоксидант. Помогает взбодриться, избавиться от сонливости, нервозности, устраняет стрессы и излечивает от депрессивного состояния.

Список полезных свойств авокадо для организма можно продолжать вечно, но, прежде чем узнать, как его употреблять, следует ознакомиться и со списком противопоказаний.

Противопоказания

Как ни крути, у большинства продуктов, особенно «заморских», существуют те или иные противопоказания. А вот можно ли есть авокадо или нет, зависит от особенностей организма и отсутствия ряда заболеваний. Список противопоказаний к употреблению авокадо:

• непереносимость цитрусов;
• аллергическая реакция на латекс;
• жидкий стул, диарея;
• индивидуальная непереносимость.

Авокадо важно употреблять в умеренных количествах, не злоупотребляя, иначе большое количество жиров может вызвать перенасыщение организма. В результате может появиться расстройство ЖКТ или аллергические реакции.

Как правильно кушать авокадо

Многие задаются вопросом, можно ли есть свежий авокадо и как его вообще употреблять. Специалисты не рекомендуют подвергать его термической обработке и советуют употреблять авокадо в свежем виде, добавлять в салаты или есть ложкой, удалив косточку.

Интересно! Полезные свойства базилика и противопоказания

Кстати, многие считают, что косточку авокадо можно посадить и вырастить из нее декоративное растение, а на самом деле она обладает не меньшими полезными свойствами для организма и употреблять эту часть плода можно так же, как и сам плод. Для этого нужно расколоть орешек пополам, вынуть содержимое и измельчить при помощи блендера, а потом добавить в пищу.

Авокадо – источник огромного количества витаминов, минералов и питательных веществ. Его употребление пойдет всем на пользу. Единственное, о чем не следует забывать – противопоказания.

Источник