4 принципа правильного питания

Еда, которая гарантирует долголетие

Принцип №1

Итальянцы придерживаются средиземноморской диеты, японцы едят сырую рыбу, а народы севера слегка подгнившее мясо и это все идет им на пользу. Однако это не значит, что вы будете худеть, поедая одну пасту. Любая кухня складывалась на климате и образе жизни того или иного народа, поэтому в питании придерживайтесь традиций своего региона.

Принцип №2

Сейчас масса фастфуда с доставкой домой, в каждом супермаркете есть отдел кулинарии, а производители уже за вас упаковали второе блюдо с гарниром — осталось только сунуть в микроволновку на пару минут, конечно, это удобно. Но, вы ничего не знаете о качестве и свежести ингредиентов, из которых сделан ваш обед. Поэтому готовьте сами из хороших продуктов.

Принцип №3

Все, что можно есть в сыром виде, так и употребляйте. Приготовленные овощи и фрукты при термической обработке теряют большую часть витаминов. Если у вас остались лишние дары природы, отправьте их в морозилку, при размораживании они сохранят свои полезные свойства.

Принцип №4

Ешьте в одно и тоже время, тогда ваш желудок будет работать как часы. Привычка есть, когда перерыв будет, на бегу, приводит к тому, что организм начинает делать запасы — он же не знает, когда вы его покормите в следующий раз.