Иначе можно купить слишком много вредного!
Недостаток сна провоцирует нас выбирать вредные продукты – к такому выводу пришли сотрудники Королевского колледжа Лондона. Проведенное ими исследование показало: всего один дополнительный час сна в сутки позволяет значительно уменьшить тягу к сладкому и углеводам.
В эксперименте приняли участие 42 добровольца: половина из них спали на 1,5 часа в сутки больше, чем обычно, а контрольная группа проводила в кровати то же время, что и до начала исследования. В течение недели участники вели дневники сна и питания, а также носили сенсор, который фиксировал реальную продолжительность сна и время, затрачиваемое на засыпание.
В результате участники из основной группы эксперимента в среднем сократили потребление свободных сахаров на 10 граммов. Также в этой группе значительно снизилось потребление углеводов.